Ταμπακαριά

Τα Ταμπακαριά, βρίσκονται 3 χλμ ανατολικά της πόλης των Χανίων.
Εδω με εξαίρεση την περίοδο της γερμανικής Κατοχής λειτουργούν από τα μέσα του 19ου αιώνα βυρσοδεψεία. Η περιοχή που επιλέχθηκε για εγκατάσταση των βυρσοδεψείων ήταν ο πιο κατάλληλη γιατί βρισκόταν αρκετά μακριά από την πόλη των Χανίων ώστε οι οσμές από την επεξεργασία των δερμάτων να μην ενοχλούσε τους κατοίκους άλλα και σε τοποθεσία όπου υπάρχουν άφθονα υπόγεια υφάλμυρα νερά, δίπλα σε αβαθή θάλασσα που ήταν χρήσιμη για το πρώτο στάδιο επεξεργασίας. Σήμερα τα περισσότερα βυρσοδεψεία έχουν κλίσει και οι μέθοδοι επεξεργασίας έχουν εξυνχρονιστει. Στην περιοχή συνεχίζουν να λειτουργούν 5 βυρσοδεψεία. Τα Ταμπακαριά είναι μια πολύ ωραία παραδοσιακή περιοχή των Χανίων ενώ στην περιοχή θα βρείτε μια από τις καλύτερες ψαροταβέρνες των Χανίων.